煮面爐使用方法與保養(yǎng)
運(yùn)輸與保管:
一、警告: 1. 本產(chǎn)品使用前必須安全接地。 2. 清潔時(shí)不得用噴水管清洗! 煮面機(jī)是吸收國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成,具有款式新穎,結(jié)構(gòu)合理,操作方便。升溫速度快、溫度均勻等特點(diǎn),適用于是商場(chǎng)、小吃店等場(chǎng)所。 1. 本產(chǎn)品應(yīng)放在平穩(wěn)的地方,左右側(cè)離開(kāi)不燃物10㎝以上,背面應(yīng)離不燃物(如磚墻等)20㎝以上。 2. 本設(shè)備使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符。 3. 用戶(hù)需在設(shè)備附近裝上適合的電源開(kāi)關(guān),熔斷器及漏電保護(hù)器,開(kāi)關(guān)前面不許堆放雜物,方便操作。 4. 本設(shè)備使用前必須安全接地! 5. 開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查產(chǎn)品各電氣元件連接是否牢固,安全接地是否可靠。 6. 更換電源線(xiàn)應(yīng)選用同型號(hào)電纜,并請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員更換。 7. 本產(chǎn)品的電氣連接安裝與維修,應(yīng)請(qǐng)持操作證的人員安裝。 一、 操作方法: 1. 往三個(gè)缸里分別加水至2/3容積,發(fā)熱管?chē)?yán)禁干燒!接通產(chǎn)品電源。 2. 溫控器高在產(chǎn)品前面,三溫控器,各溫控器單獨(dú)控制各缸溫度。 3. 接通電源,電源指示燈亮,順時(shí)針?lè)较蚍謩e旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對(duì)準(zhǔn)所需溫度位置,此時(shí)黃色指示燈亮,此時(shí)電流已供至本爐,加熱管開(kāi)始工作,當(dāng)溫度升至所需溫度時(shí),溫控器能自動(dòng)切斷電源,同時(shí)黃色指示燈息,加熱管停止工作。當(dāng)溫度略有下降,溫控器則能自動(dòng)接通電源,黃色指示燈亮,電熱管恢復(fù)加熱,溫度上升,如此反復(fù)循環(huán),以保證溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒定。 4. 根據(jù)制作不同規(guī)格的食品,調(diào)節(jié)所需的溫度,把需要煮的面條或其它食品放置篩子里,可制作出理想的食物效果。 5. 使用完畢后應(yīng)將溫控開(kāi)關(guān)旋至0℃,關(guān)閉電源總開(kāi)關(guān)。 6. 如在使用過(guò)程中,出現(xiàn)異?,F(xiàn)象,必須立即停止使用,經(jīng)檢查排除故障,方可繼續(xù)使用。 二、 清潔與保養(yǎng): 1. 在清潔保養(yǎng)時(shí),應(yīng)切斷電源,以防止意外事故發(fā)生。 2. 每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾,清潔爐體表面及電源引出線(xiàn)表面,嚴(yán)禁用水直接沖洗,以免破壞電氣性能。
三、 安裝注意事項(xiàng)和使用環(huán)境:
產(chǎn)品應(yīng)小心輕放,以防止劇烈震動(dòng),包裝好的產(chǎn)品一般不應(yīng)長(zhǎng)期露天存放,應(yīng)放在通風(fēng)良好,無(wú)腐蝕性氣體的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。不得倒置,需要臨時(shí)存放時(shí),應(yīng)采用防雨措施。
廣州英迪爾電器有限公司是專(zhuān)業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家,是集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專(zhuān)業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商,生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂(lè)機(jī)、漢堡機(jī)、煮面爐、電炸爐、濾油車(chē)、雙面扒爐、烤箱、腌制機(jī)等,咨詢(xún)熱線(xiàn):400-9933-329
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