選購現(xiàn)調(diào)可樂機的十大問題
文章導(dǎo)讀:
現(xiàn)調(diào)可樂機,對于普通消費者來說,這的確是個新鮮玩意,但是對于炸雞漢堡店的商家來說,它卻是一臺賺錢機器,走遍千萬家炸雞漢堡店,80%的店都會標(biāo)配一臺現(xiàn)調(diào)可樂機,它的存在可以幫助商家更加快速的收回投資成本,達(dá)到快速盈利。那么關(guān)于現(xiàn)調(diào)可樂機的選購問題你知道多少?下面跟著小編的思路,我們一起去剖析選購現(xiàn)調(diào)可樂機的十大問題。
一、外觀
很多人在選購現(xiàn)調(diào)可樂機的時候,非常注重機器的外觀問題,正所謂愛美之心,人皆有之,這也是一件非常正常的事情,但是如果過于在意外觀,就可能會錯過一臺優(yōu)質(zhì)的機器,就目前的現(xiàn)調(diào)可樂機的廠家,生產(chǎn)機器的的時候,大部分精力都會傾注在其內(nèi)在的部件上面,對于外觀,所花的時間并不如內(nèi)部核心部件。
二、壓縮機
壓縮機可謂是整臺現(xiàn)調(diào)可樂機的心臟部分,一個壓縮機的好壞,直接決定所出品的飲品的口感以及機器長期穩(wěn)定的輸出問題。優(yōu)質(zhì)的壓縮機,制冷速度快,噪音小,制冷能力強,可以長期穩(wěn)定的工作,就目前來說,專業(yè)的有實力的廠家所選用的都是美國品牌泰康壓縮機或者是泰國品牌KK壓縮機,這兩種壓縮機的成本雖然高昂,但是使用在現(xiàn)調(diào)可樂機上面,能夠長期穩(wěn)定的使用,如果是正常的使用故障率基本為零,工作效率也是非常高。
三、水泵
水泵是用來干什么的呢,正如字面上的意思,它是用來抽水的核心部件,現(xiàn)調(diào)可樂機上面所使用的水都需要經(jīng)過水泵,考慮到長期的使用,廠家一般都會選擇純銅電機+進(jìn)口的泵頭來配合使用,這樣工作效率更高,噪音更小。
四、現(xiàn)調(diào)斟出閥頭
斟出閥,也叫閥頭,在現(xiàn)調(diào)可樂機上面所起到的作用就是調(diào)節(jié)水和糖漿之間的比例,通過斟出閥的調(diào)節(jié),打出來的碳酸飲料就能直接飲用,也可根據(jù)喜好去調(diào)節(jié)糖漿和水的比例;一般的廠家都是采用國產(chǎn)便宜的斟出閥,導(dǎo)致斟出閥經(jīng)常故障,一般有實力,注重品質(zhì)的廠家都會選用買過UF-1(one)的閥頭,能夠經(jīng)久耐用,做到滴水不漏哦。
五、碳化系統(tǒng)
碳化系統(tǒng),主要的功能就是生產(chǎn)蘇打水,市面上一般為兩種碳化缸,一種是304不銹鋼,另外一種就是食用級PVC塑料,其實兩種都各有個的好處,所產(chǎn)生的效果基本一樣;但是關(guān)鍵的問題不在于此,其實碳化缸的主要技術(shù)是如何將水和二氧化碳更好的去混合,這里面的壓力配比是非常講究,非常的嚴(yán)謹(jǐn),目前英迪爾已經(jīng)將這一項技術(shù)運用的非常嫻熟;通過現(xiàn)調(diào)可樂機打出來的碳酸飲料,含氣量多少,口感如何,碳化系統(tǒng)起到了絕對的作用。
六、冷凝器
冷凝器的作用是什么呢?其實它主要的作用就是散熱,現(xiàn)調(diào)可樂機器在運行的的過程中,機器的原件都會產(chǎn)生熱量,那么機器就會通過冷凝器與高轉(zhuǎn)速風(fēng)扇給機器散熱,保證機器不會因為溫度過高而停止運行;冷凝器一般都會采用高品質(zhì)銅管以及冷凝片組裝而成。
七、材質(zhì)
材質(zhì)算不算現(xiàn)調(diào)可樂機重要的部件之一呢?這點是毋庸置疑的,只要是涉及到直接接觸食物的就必須需要是304不銹鋼材或者食品級PVC材料,外觀來說,一般都會采用201高品質(zhì)的不銹鋼而成;采用不銹鋼的好處就是除了外觀看起來高檔以外,更重要的作用就是清潔更加容易還不易生銹。
八、貼紙·品牌
貼紙,一般的現(xiàn)調(diào)可樂機廠家都會采用正面上方一塊小小的燈箱,這樣子能夠節(jié)省成本,但是英迪爾電器所生產(chǎn)的可樂機采用3面全身貼紙設(shè)計,正面采用PVC燈箱,外觀不但高檔,而且還更加容易做品牌推廣。
九、安裝
現(xiàn)調(diào)可樂機不像其他的廚房設(shè)備,它是需要安裝服務(wù)的,并不是擺上就能用,還需要接糖漿包,二氧化碳?xì)馄浚{(diào)節(jié)氣壓,接BIB泵等,這個需要專業(yè)的人員才能操作;所以在選購現(xiàn)調(diào)可樂機的時候,一定要求廠家安裝,一般來說大部分廠家上門安裝是需要收費的,但是英迪爾電器為了更好的服務(wù)客戶,我們不惜成本在全國構(gòu)建合作當(dāng)?shù)氐氖酆蠓?wù)系統(tǒng),無論是您在哪里,只要您是在中國大陸內(nèi),我們均可免費安排師傅為您上門安裝現(xiàn)調(diào)可樂機。
十、售后服務(wù)
賣機器不是服務(wù)的結(jié)束,而是服務(wù)的開始,只要是機器,那么在使用的過程中肯定會遇到問題,可能對于廠家來說只是個小問題,但是對于消費者來說,不懂內(nèi)部的部件就是大問題,那么在選購現(xiàn)調(diào)可樂機的時候就必須要注意廠家的實力依稀售后服務(wù)系統(tǒng)是否完善,很多消費者跟我們反應(yīng),在一些廠家或者經(jīng)銷商買了機器就沒有售后服務(wù)了,什么都需要收費解決問題;在英迪爾電器就不需要有這種擔(dān)心,我們承諾,一年全國免費保修,終生提供技術(shù)支持。
觀后語:
選購現(xiàn)調(diào)可樂機,并不是簡單的你給我錢,我給你貨的事,而是要經(jīng)過深入的了解機器以及廠家的服務(wù),不然就很容易出現(xiàn)各種各樣的問題,不僅僅影響心情,更加重要的是會影響店里面的生意以及客戶的體驗度,在如今的市場,用戶體驗變得越來越重要,現(xiàn)在的消費者不僅僅是只要提供好的食物就能夠行的,他們更加注重的是服務(wù)以及體驗度。
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