許多開店的人都會糾結(jié)，是用電煮面爐還是燃?xì)庵竺鏍t，從燃?xì)庵竺鏍t又分為天然氣煮面爐、液化氣煮面爐以及煤氣煮面爐等。那哪個煮面的好呢?對于面館專用的煮面爐，當(dāng)然要更加智能化，操作更加便捷的煮面爐將更受大眾的喜愛，那么從這兩點(diǎn)出發(fā)，就可以知道選擇哪一種爐子更適合面館。

　　一、操作方便，而且節(jié)省方面，電熱煮面爐的效果會好一些，燃?xì)庵竺鏍t會帶來不穩(wěn)定，因此一般會優(yōu)先考慮電熱煮面爐，這也是大型連鎖面館共同選擇電熱煮面爐的原因，在選擇電熱煮面爐時，電熱鍋的功能也會優(yōu)先考慮電熱鍋。

　　二、智能化，智能升降之所以受到連鎖店的歡迎，是因為還有其它一些功能，比如智能定時功能，是目前比較流行的功能之一，一般面館專用煮面爐對設(shè)備的要求也是很高的，一般面館專用煮面爐對設(shè)備的要求也是需要不銹鋼材料，這樣的功能比較受歡迎。

　　現(xiàn)在市場上的六頭煮面爐和三頭煮面爐會很受歡迎，當(dāng)然說到這一點(diǎn)，當(dāng)然還有12、9頭都有，在英迪爾電器中，可以定制多少頭的，還可以定制多少頭的，還有就是尺寸，以方便能裝潢，而且是個很好的廠家，在這里，當(dāng)然還有12個，9個，英迪爾電器，可以定制多少頭的，而且是個很方便的制造商。

廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家，是集設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商，生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂機(jī)、漢堡機(jī)、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機(jī)等，咨詢熱線：400-9933-329