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面館用什么煮面爐好?一般用什么牌子的?

文章出處:英迪爾 人氣:-發(fā)表時(shí)間:2020-11-12 18:55:00

  現(xiàn)在有很多面館在煮面的過(guò)程中并不會(huì)使用普通的鍋具,而是會(huì)使用專用的煮面爐,因?yàn)閷S玫闹髅鏍t容量大,內(nèi)部溫度高,主面速度快,和普通的鍋具相比,這樣的煮面爐一次能夠煮十幾碗,甚至二十幾碗面,所以現(xiàn)在很多商家都在交流,他們使用什么牌子的煮面爐。

商用煮面爐品牌

  一、英迪爾品牌煮面爐

  很多商家經(jīng)營(yíng)了餐飲生意很多年,所以他們?cè)谫?gòu)買煮面爐的過(guò)程中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),他們會(huì)嘗試購(gòu)買不同品牌的煮面爐,在這個(gè)過(guò)程中,很多商家表示他們所使用的英帝爾品牌的煮面爐使用效果很好,這樣的煮面爐煮面速度很快。


  二、容量大,設(shè)計(jì)合理

  英迪爾品牌的煮面爐設(shè)計(jì)非常合理,容量也很大,所以能夠滿足中小商家甚至是大型酒店的主面需求,管在煮面的過(guò)程中,如果煮面的速度很慢,那么就會(huì)導(dǎo)致顧客長(zhǎng)時(shí)間等待,所以人們需要購(gòu)買容量大且設(shè)計(jì)合理的煮面爐。


  三、不會(huì)導(dǎo)致面條斷裂

  使用性能比較好的煮面爐,在煮面的過(guò)程中不會(huì)導(dǎo)致面條斷裂,設(shè)計(jì)不合理的煮面爐,正是因?yàn)閮?nèi)部溫度過(guò)高,有些時(shí)候過(guò)低,所以導(dǎo)致不能夠精準(zhǔn)的把控煮面條的時(shí)間,這樣就會(huì)導(dǎo)致內(nèi)部所煮的面條出現(xiàn)大量斷裂的情況。


  好了,口感這也直接影響了消費(fèi)者在餐館消費(fèi)以后的消費(fèi)體驗(yàn),所以現(xiàn)在商家在購(gòu)買煮面爐的時(shí)候,都會(huì)選擇性價(jià)比比較高的煮面爐。





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